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此时此刻,想去马来西亚吃老树猫山王!
真正的"榴莲忘返"——马来西亚30年老树猫山王榴莲,不容错过!
此时此刻,好想去马来西亚吃现摘的榴莲!此时此刻,特想去马来西亚吃现摘的老树猫山王!
此时此刻,特别超级想去马来西亚吃现摘的老树猫山王!
此图文均转自好友Sunny,且已获授权发布,版权?归原作者所有!现在马来西亚又是榴莲飘香的季节!今天朋友送来老树猫山王榴莲D,它是榴莲中的爱马仕。吃猫山王一定要选老树长的榴莲,外皮偏深绿、果肉金黄色,入口甘甜微苦。原来是30年老树的果王啊,马来西亚的榴莲都是自然成熟,这点很重要!以下图片源自Sunny自家榴莲园,实拍图。第一篇[马来西亚~真正的榴莲之乡]真的不想让自己每天都陷入疫情的恐慌之中。。。!那么就趁着现在马来西亚榴莲盛产的季节,今天就让我开始写篇榴莲的故事与大家分享吧!得益于这里的气候和肥沃的土壤,不知从哪个世纪开始,榴莲就已经在马来西亚这片土地上植了根安了家!榴莲,到底是怎样的会令喜爱他的人为其痴迷为其疯狂?我想这里就不用我一再囖嗦和多加描述了!根据记忆,莫约二十年前的年时,当我第一次踏上马来西亚的土地时,我吃到的就是这种土种(Kampung译音甘榜)的榴莲,所以那种滋味早就已经深深烙印在我记忆的DNA编码里头!曾几何时,随着时间的推移,通过嫁接手段(或称改良品种)所培养出来的名种榴莲,就开始逐渐涌现并慢慢的把土种榴莲狠狠的挤压出市场!无可否认的是,通过嫁接的方法从根本上改变了土种榴莲那原本就不大讨好的外观,同时嫁接后的品种也让果肉有了更吸引人的色质,香气和进一步改善了榴莲的品相!接种后更稳定与饱满的果肉也开始引起榴莲种植业者的注意并另眼相看!后期人们也就开始竞相改种这种驳接的榴莲品种!毕竟任何东西都是先得靠外表来吸引人,就如花儿开的艳丽就是为了招蜂引蝶的原理是一样的!通过更讨好的外表吸引,接下来也就什么事都好说了!也因为如此,后来就开始有了什么D24,13,,XO,红虾,葫芦啦等等这些二十多近三十来个品种的榴莲陆续排队登场!而后期(近十多二十年左右)才出现的并后来为大家所熟悉的马来西亚猫山王榴莲品种,更让嫁接(改良品种)榴莲更稳稳的占领市场的一席之地!当然无可否认市场营销的手段也是主要的一个原因!包括近几年还一直在想方设法要出位的“黑刺”榴莲也是一样的道理!那么到底是原本的土种(KAMPUNG)榴莲好吃还是嫁接延伸出来的所谓名种榴莲更加好吃呢?今天就先写到此,请大家继续