女神节当晚，笛笛安排了一场以小众酒为主题的酒会，一听波黑、乌克兰、格鲁吉亚、和匈牙利这些产区，勾起了我们满满的好奇心。席间还有专家级的Terry、苗总提供的满分酒和无人不爱的勃艮第白。
BisousWineBarCafebyWINELAB
MediciErmeteConcertoLambruscoReggianoEmiliaRomagna,ItalyLambrusco既是酒款的名字，也代表着一个古老、原产于意大利的葡萄品种。产自意大利中部的Emilia-Romagna大区。Lambrusco也可以是桃红起泡酒甚至是白起泡酒，从干型到甜型，种类丰富。
最常见的Lambrusco以红色为主，大多数都是几种不同的Lambrusco品种混合酿制而成，常带有浓郁的草莓和紫罗兰的香气，比白起泡酒更多了一分酒体和结构感。Lambrusco基本采用的是罐式发酵法，浸皮的时间通常为1-2天，以获得漂亮的红色。
当地人认为是帕尔玛火腿和披萨的绝配，其实用来搭配有辛辣感的中餐、泰国菜和印度菜应该是不错的选择。这瓶酒的颜色是深红色、气泡不明显，带着淡淡的新鲜果香，酸度不明显，简单易饮的口感。
DomaineGeorgesVernayCondrieuLesTerrassesdelEmpireRhone,France苗总提供的香香公主
享年92岁的GeorgesVernay是一位博学的酿酒师，人们称他Viognier的“救世主”。年从父亲手中继承了家族在Condrieu几乎荒废的葡萄园开始其葡萄酒事业。虽然产区早于年成立，但是法国官方直到年第二次世界大战结束后才把Condrieu划分为AOC法定产区。
年之前当地Viognier的种植面积只有7公顷。他在担任Condrieu葡萄农协会主席的三十年间，对Condrieu声誉的恢复，以及葡萄种植的技术方面都做出了很大贡献。他不仅让大家相信Condrieu潜力十足，并打响了Viognier的口碑。现在Viognier的种植面积已经在当地达到了约公顷。
每个Viognier的爱好者必定都品尝过出自GeorgesVernay家族最优秀的Condrieu。酒体散发着水蜜桃、杏子与金银花的绝妙香气，复杂鲜美中还有一丝矿物气息，极为新鲜迷人。带有优美的集中度，以及平衡的酸度。有陈年力度，有香水般迷人的最像Chardonnay的Viognier。
DomaineRoger-JosephBellandCriots-Batard-MontrachetGrandCruCotedeBeaune,FranceDomaineRogerBelland经过几代人的努力，已经拥有遍布Chassagne-Montrachet、Puligny-Montrachet、Meursault、Volnay和Pommard等村庄共约23公顷的葡萄园，一直以来遵循有机农法与传统的酿造方式，生产出一系列酒风自然且隽永的红白佳酿，成为获选RemingtonNorman“TheGreatDomainesofBurgundy”位于Santenay的唯一名庄。
DomaineRogerBelland拥有约0.6公顷的Criots-Batard-Montrachet，是这一片最小白葡萄酒酒特级园的最大地主，细心照料约25~40年树龄的Chardonnay，足够的面积规模，让酒庄得以精挑细选最佳的葡萄酿造，持续稳定的超高品质是Criots-Batard-Montrachet最值得信赖的酒庄。
这款酒风格优雅、细腻，橡木风味很好的融合其中，带有诱人的柑橘、橙花、橙皮和烤榛子的芳香，口感平衡，酸度适宜，余味中带有优雅、精致的矿物风味。没办法，我还是偏爱勃艮第白。
KartlisValleyQvevriAmberDryWine,Georgia被称之为“葡萄酒发源地”的格鲁吉亚已有多年的酿酒历史，格鲁吉亚传统的葡萄酒酿造技艺是把成熟的葡萄（酿琥珀色葡萄酒使用的是白葡萄）连同果皮、果梗、种子一起放入埋在地下的粘土烧制的大双耳陶罐。然后将其密封发酵5-6个月再装瓶。经过浸泡的果皮赋予了酒液独特的特性和琥珀一般的颜色和单宁结构。格鲁吉亚有多种独特的葡萄品种，但仅有约45种是商业化种植的。Kisi是经典的“琥珀葡萄酒”，单宁结构强劲，尝起来有杏子的味道，可以给你一种漫步在秋之森林的感觉！琥珀葡萄酒应稍微冷藏，但求冰不冻。需要醒酒。QuintaDosFilipesSpecialEditionCCTCustom,Portugal此款CCTCustom所知不多.....年葡萄牙在斗罗河区域，成为世界上第一个为葡萄酒进行产区界定的国家，葡萄牙人严格遵循原产地种植及酿造工艺，在自己热爱的土地上耕种着最具葡萄牙特色的当地葡萄品种，如红葡萄品种TourigaNacional、Trincadeira以及FernaoPires白葡萄品种。年葡萄牙加入欧盟，对葡萄酒业做出了许多革新，葡萄酒业开始勃兴。D?o、VinhoVerde和Alentejo等产区赢得了世界的