年前业务繁忙，未能及时更新上次考察行程，近日继续更新……

年10月9日

10月9日，摩尔多瓦的阳光格外晴朗。这么好的天气正好适合去葡萄园采摘、体验。出发之前，正好有拉葡萄的拖拉机从葡萄园满载而归，罐装线也开动起来。

大家还可以爬上不锈钢发酵罐远望下周边。

酒庄的葡萄园并不在酒庄附近，坐车需要绕个圈过去，道路状况也不是很好（摩尔多瓦的大部分道路都不是很好），走了差不多1个多小时才到。天气好，秋天的景色也美，有大片刚收获过的玉米和向日葵。

这个时候，葡萄大部分也收获完了，前两天慕斯卡特刚刚收获完毕，现在只剩下赤霞珠正在收获了。

慕斯卡特的葡萄园里还有落下的葡萄。

一眼望去，能看的见的都是葡萄园。

赤霞珠葡萄

ASCONI酒庄共拥有公顷的葡萄园，其中包括了各种葡萄品种，既有赤霞珠、梅洛、黑皮诺、慕斯卡特、雷司令等这些常见优良品种，还有黑姑娘和白姑娘这些摩尔多瓦特有的葡萄品种。因为这里拥有世界上最肥沃的土壤，阳光照射充分，森林和丘陵之间便可出产最好的葡萄。

酿酒的葡萄品种普遍很小，吃着很甜，有籽。

ASCONI酒庄的葡萄完全采用人工采摘，这样可以更好的挑选和保护葡萄。采摘的工人大部分是周边乡村的村民，与城市里的摩尔多瓦人不同，他们朴实、开朗，工作的时候喜欢开着很大声的音乐，边工作边说笑，看到考察团来了，很喜欢拍照和开玩笑。

今年的收获已经接近尾声，酿酒师说今年（19年）是个好年头，葡萄特别好，期待三年后与美酒再见……

待续，请期待更多精彩内容……

摩尔多瓦葡萄酒

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