摩尔多瓦是一个拥有丰富及古老的葡萄酒酿造传统的国家，在葡萄种植及葡萄酒酿造领域，摩尔多瓦被冠以“葡萄酒王国”的美誉都当之无愧。

01摩尔多瓦

摩尔多瓦是国际葡萄酒组织的五个创始国中最古老的葡萄酒生产国，比我们熟知的一些旧世界国家——如法国、意大利等的酿酒历史早了两千多年，被世人冠以“欧洲葡萄园”称谓，凝聚了深厚的文化底蕴。摩尔多瓦曾一度有“前苏联酒窖的美誉”在整个欧洲国家有着很高的声誉，尤其是俄罗斯，一半以上的葡萄酒均进口自摩尔多瓦。摩尔多瓦葡萄酒还销往世界各国，包括美国、加拿大、德国、比利时、荷兰、卢森堡、挪威、波兰、捷克、塞尔维亚等国。

02摩尔多瓦葡萄酒

得天独厚的地理环境为美酒的诞生创设了先天的优势。摩尔多瓦当地葡萄酒甘甜度适宜，醇厚润泽，口感极佳。其红葡萄酒具有独特、奇妙的香气和味道，属于野性奔放型，白葡萄酒清新易饮。自古以来，摩尔多瓦就被俄罗斯沙皇誉为“俄罗斯的酒窖”，在前苏联和东欧国家中拥有很高声誉。时至今日，摩尔多瓦葡萄酒在全世界备受热捧，森林葡萄酒获第12届国际展览会大奖，黑普尔卡瑞葡萄酒陈酒也获金奖……

03世界第一大酒窖

摩尔多瓦拥有一个令人叹为观止的地下大酒窖——克里科瓦(Cricova)大酒窖，被认为是欧洲第一大酒窖，也是世界最迷人的奇迹之一。

酒窖座落在首都基希讷乌北郊20公里的地方。大酒窖占地总面积达64平方公里。

地下酒窖就像一座规模宏大的街区，一条条隧道四通八达，宽可同时并行两辆卡车。街道昼夜灯火通明，十字路口设有交通信号管制，每条街都以其周围壁龛上摆放的摩尔多瓦和世界的名酒命名：CABERNET，FETE-ASCA，RIESLING………等等，不胜枚举，街道两侧整齐的摆放着大小不一的橡木酒桶、金属（不锈钢）酒罐，输酒管道纵横交错。

04世界知名度

提及摩尔多瓦共和国，对于多数中国人来说还稍显陌生，但若提及摩尔多瓦葡萄酒，闻名遐迩，无人不晓，摩尔多瓦葡萄酒在世界上享有很高的声誉，俄罗斯每年50%的进口葡萄酒来自摩尔多瓦，不仅如此，摩尔多瓦葡萄酒还销往世界各国，包括美国、加拿大、德国、比利时、荷兰、罗马尼亚、塞尔维亚等国。

葡萄种植在摩尔多瓦已经有着多年的历史，在前苏联和东欧国家中拥有很高声誉。摩尔多瓦葡萄酒口感纯正、质量上乘、价格低廉，可与法国酒媲美。摩尔多瓦曾一度有“前苏联酒窖的美誉”在整个欧洲国家有着很高的声誉，尤其是俄罗斯，一半以上的葡萄酒均进口自摩尔多瓦。

05摩尔多瓦的葡萄

摩尔多瓦的葡萄品种非常多样，包括67%的欧洲品种，15%的高加索品种，6%的国内品种和13%的非酿酒用葡萄。葡萄品种：

Feteascaalba：白葡萄品种，酿出的葡萄酒清新爽脆，花香怡人；

Feteascaregala：白葡萄品种，是Feteascaalba和Furmint的杂交品种；

Raraneagra：红葡萄品种，通常用来与其他品种调配，酿出的葡萄酒颜色深厚，酒体丰满，还散发着红色水果的芳香。

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